Rapport Vins IGP 2023 - Catalogue - Page 10
POUR PRÉPARER
L’AVENIR DE NOTRE FILIÈRE
FACE À LA CRISE,
LES PROFESSIONNELS
DE LA VIGNE ET DU VIN
SE RASSEMBLENT AUTOUR
D’UNE VISION STRATÉGIQUE
DE FILIÈRE POUR UN
« NEW DEAL DU VIN »
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La 昀椀lière vin française est confrontée depuis
plusieurs années à une situation de crise
multifactorielle qui suscite de fortes inquiétudes
pour son avenir : chute de la consommation de
70% en 60 ans, rupture des jeunes générations
envers le produit, ralentissement des ventes à
l’export, risques climatiques accrus. De nouvelles
projections réalisées à la demande de la 昀椀lière
font par ailleurs redouter une contraction de 20%
du marché du vin sur les dix prochaines années
avec des conséquences sociales redoutables.
Conscient que les mesures de crise déployées
jusqu’alors par les pouvoirs publics n’auront
pas vocation à perdurer et ne sont que des