Binder1 - Flipbook - Page 4
Les entrées
Promo
069
041
Feuilletés
jambon fromage
092
Pâte feuilletée garnie
de jambon cuit supérieur
et emmental
le lot
500g
-1
€
(11,80 le kg)
5,90
de 2
11,80
8041- le lot de
2 boîtes (10,80 le kg)
12,95
Paniers au jambon et emmental
Feuilletés en forme de panier garnis
au jambon et à l’emmental
8 x 100 g (16,19 le kg)
8,80
Pâte feuilletée pur beurre, jambon supérieur,
sauce béchamel à l’emmental
4 x 130 g (16,92 le kg)
086
089
Gratins de crabe farci
6,90
Coquilles fruits de mer crème nantaise
18,90
Coquille alu.
10 x 130 g (13,23 le kg)
Noix de St Jacques, champignons de
Paris, oignons, crème, vin blanc.
En coquille calcaire
4 x 110 g (56,82 le kg)
Garniture 55 % dont jambon 18 %,
emmental 9 %, crème fraîche 10 %
20 x 35 g (11,28 le kg)
1082 Coquilles de noix de St-Jacques
à la Bretonne 60 % de noix
le lot de
20 P’tites
crêpes et
4 Galettes
25,00
23,00
Noix de St Jacques, champignons,
oignons, vin blanc. En coquille calcaire
4 x 110 g (52,27 le kg)
de
remise
immédiate
les quiches, tartes
& tartines individuelles
14,80
Garniture 50 %, jambon 38 %,
80
emmental 12,9 %
crème fraîche 11 %
9069
4 x 125 g (13,80 le kg)
le lot de 2 boîtes
13,
123
(11,50 le kg)
089 Gratins depoissonsauceaurore 17,20
15,70
17,20
à la Bretonne 70 % de noix
-1€
12,40
Gratins de poisson sauce aurore
45 % de poisson
1081 Coquilles de noix de St-Jacques
P’tites crêpes bretonnes
jambon emmental français
6,90
Crêpes nordiques aux deux saumons
Fruits de mer (moules, crevettes,noixdeSt-Jacques),
colin Alaska, carottes, champignons, crème fraîche,
vin blanc, emmental. Coquille alu.
8 x 130 g (18,17 le kg)
083
Galettes Bretonnes
jambon fromage
Crêpes garnies de jambon, de champignons et
d’emmental
6 x 150 g (13,77 le kg)
les coquilles
& gratins
088
les crêpes
& galettes
075
Crêpes gourmandes «façon ficelles picardes»
7,45
6 x 110 g (23,79 le kg)
1110 Roulés jambon fromage
7,90
Crêpes garnies de jambon et d’emmental,
pâte à crêpe aux oeufs frais
20 x 50 g (7,45 le kg)
Garniture 50 % dont saumon 27 %,
saumon fumé 7 %
4 x 100 g (17,25 le kg)
de
remise
immédiate
10,80
010
094
Crêpes jambon fromage
123 12Quicheslorraines
4
Quiches lorraines
12 pièces
Boîte de 1 kg
10,90
10,90
(10,90 le kg)
161 8Tartelettesauxpoireaux
7,30