Binder1 - Flipbook - Page 33
Les glaces
Crèmes glacées & sorbets pleins fruits
FABRICATION
ARTISANALE
Le bac de 750ml (9,60 le litre)
822
7,20
818
Caramel au
beurre salé
819
Cassis
Poire
Williams
Le bac de 900 ml (6,61 le litre litre)
5,95
832
Saveur
Crème Brûlée
au caramel
croquant
830
Vanille intense
Pécan, caramel
beurre salé
Le bac de 900 ml (6,44 le litre)
1805 Menthe
aux éclats
de chocolat noir
1808 Rhum-Raisins*
au Rhum
des Antilles Françaises
1801 Café
avec du café
Arabica de Colombie
5,80
1803 Chocolat Noir
avec des morceaux de
Chocolat à 70 % cacao
1806 Nougat
avec des morceaux de
nougat de Montélimar
1807 Pistache
aux éclats de
pistaches grillées
1824 Framboise
1809 Vanille
1802 Caramel
aux morceaux
de framboises
avec vanille
de Madagascar
fleur de sel de
Guérande
*L’abus d’alcool est dangeureux pour la santé. A consommer avec modération.
33
1826 Noix de coco
avec de la noix
de coco râpée
1811 Fraise
aux gros morceaux
de fraises
1810 Fruit de la passion
1829 Pomme
aux gros morceaux
de pomme
1816 Citron vert
aux zestes de citron
de Méditerranée
aux tendres morceaux
de mangues