NFB januar 22 web - Flipbook - Page 9
Arrow-circle-left Peter Vad Godtberg Jensen
mener, at bloggerne udfordrer
bryggerierne på den gode måde.
Arrow-circle-left Bo Abelgren Ehlers er klar til at indtage
både Odense og København med sine øl fra
Svendborgsund.
CORONA VAR INGEN
SHOW-STOPPER
Faktisk gik det så strygende, at Bo Abelgren Ehlers i starten af sidste år aftalte at gå ned til kun at være to dage
på Midtfyns Bryghus. Kort efter corona-lukkede Danmark.
– Susanne og jeg kiggede lettere paniske på hinanden. Løsningen blev at oprette
en webshop og bringe varer gratis ud til
kunder inden for 20 minutters kørsel. Det
var hårdt arbejde. Men resultatet var, at vi
øgede omsætningen og klarede os uden
corona-kompensation, lyder det med beskeden stolthed fra Bo Abelgren Ehlers.
Nu brygger han sine 8 øl i standard
sortimentet hos Midtfyns Bryghus,
mens det mindre anlæg i Svendborg
sund Bryghus har forvandlet sig til hans
legeplads for udvikling af nye kreative
øl. Og Bo Abelgren Ehlers har aftalt med
indehaveren af Midtfyns Bryghus, Eddie
Szweda, at han fremover blot skal fungere som afløser og sparringspartner.
For nu skal han udnytte bryghusets potentiale:
– Vi sælger 90% af vores øl inden for
en radius af 30 kilometer herfra, og der er
gode muligheder for os i både Odense og
København, siger Bo Abelgren Ehlers.
TO ÅR PÅ 50 KVADRATMETER
I mellemtiden er Susanne og Bo Abelgren Ehlers og deres to børn flyttet ud
fra lejligheden på 50 kvadratmeter i det
gamle autoværksted, hvor de boede i to
år, fordi banken ikke ville låne til både
bryghusdrømmen og et nyt familiehus.
Selv på en tåget vinterdag, kan man
fra bryghusets bagdør ane det store
grantræ i haven til familiens nye hus,
mens børnenes skole tydeligt ses på
den anden side af hovedvej 9. Så planen
om at få mere tid sammen er lykkedes,
om end de 50 kvadratmeter lå så tæt
på brygkedlerne, at forskellen mellem
arbejde og fritid blev lige lovlig udvisket.
– Det er nu rart nok at kunne lægge det
her bag sig indimellem, siger Bo Abelgren
Ehlers med et smil og kigger over mod
grantræet.
Nyt fra Bryggeriforeningen
Øl-bloggerrevolution
Der er langt over 100 ølbloggere i Danmark. Bloggerne
er med til at styrke interessen
for øl hos forbrugerne og
udfordrer branchen.
AF CHRISTIAN ANDERSEN
Øl-revolutionen er også blevet en blogger-revolution.
I Danmark er der langt over 100 personer,
som blogger løs på især Instagram, Facebook og YouTube.
Der findes to slags bloggere.
De klassiske bloggere har de egen hjemmeside, indlæggene er lange, og holdningerne er mange.
Det er fx blogs som Stovt (Martin Pedersen), Ousen om øl (Anders Ousen), Hopskull
Beer Guide (Paw Hansen), Bare God Smag
(Kasper Mundt-Nielsen) og A Word On Beers
(Niels Kristian Skjærbæk).
Den anden gruppe bloggere er ofte kun
anmeldelses-bloggere, som fører sig frem
på Instagram.
Her hører blogger-kollektivet Danish Beer
Bloggers hjemme. De 11 bloggere i Danish
Beer Bloggers har selvtilliden i orden og uddeler hvert år Danish Beer Bloggers Award
for Årets Bryggeri, Årets Øludgivelse, Årets
Ølbar, etc.
En indflydelsesrig blog, som især drejer sig
om anmeldelser af øl, er Master of Hoppets.
Den engelsksprogede Master of Hoppets
er Peter Vad Godtberg Jensens YouTube kanal, som han ovenikøbet tjener penge på,
med over 10.000 personer følgere.
– Jeg startede originalt min blog for at lave et
katalog over de øl, jeg havde smagt, og valgte
YouTube frem for Ratebeer, da jeg syntes øl er
en meget visuel drik. På YouTube fandt jeg et
fællesskab af øl-nørder, og jeg har fået et stort
netværk blandt bryggerierne, siger Peter Vad
Godtberg Jensen.
Hans inspiration til Master of Hoppets
får han fra bl.a. YouTube øl-bloggere som de
udenlandske Jow’s Arcade, Darwin’s Beer
Reviews, Craft Beer Channel, Massive Beers, Real Ale Craft Beer, Don’t Drink Beer og
HopZine.
BLOGGERNE SKUBBER
TIL ØL-TENDENSER
Peter Vad Godtberg Jensen mener, at bloggerne er positive for branchen.
– Bloggere kan være med til at skubbe til
tendenser i øl-verdenen og hjælpe folk med at
få øjnene op for, hvad øl har at byde på. Jeg har
før fået at vide af folk, at de synes, det er fedt
at jeg har ”skubbet” lidt til dem, i forhold til fx
at drikke lagerøl og rauchbier. Desuden synes
jeg også, at det er en god ting for branchen, at
passionerede folk prøver at fremme viden og
forståelse af øl og øllets verden, mener han,
men løfter også en pegefinger.
– Man bør forholde sig kritisk til øl-blogs. I
takt med at craft beer er blevet mainstream,
er der kommet mange mommy bloggers, som
er sponsoreret content, fortæller Peter Vad
Godtberg Jensen.
Paw Hansen fra Hopskull Beer Guide tror,
at bloggerne får større betydning for branchen fremover.
– Med de mange følgere på fx beerbloggers.
dk er det umuligt at undgå at influere nogen.
Beerbloggers.dk har på få år iværksat tiltag
som Craft Beer Aid, der skulle hjælpe med at
sætte fokus på danske bryghuse under første
nedlukning af samfundet i 2020, samt lavet
begivenheden BarleyWember, der sætter fokus
på barley wine i november. Jeg tror ikke, man
skal undervurdere, hvad de danske øl-bloggere
kan og vil kunne i fremtiden, siger Paw Hansen.
9