Hakket dansk kylling - Flipbook - Side 4
k ylling
con carne
Til 10 personer
INGREDIENSER
1.000 g hakket kylling
5 stk rødløg
10 stk røde gulerødder
3 ds flåede tomater
7 spsk tacokrydderi
6 dl madlavningsfløde
375 g edamamebødder, frost
750 g kogte bønner
og/eller kikærter
2-3 ps blomkålsris, frost
TILBEREDNING
Skræl løg og gulerødder.
Skær gulerødderne i mundrette tern og snit løgene fint.
Svits hakket kylling, løg og gulerødder til kødet er helt
adskilt og brunet over alt.
Tilsæt flåede tomater, krydderier, madlavningsfløde og
de frosne edamamebønner.
Lad retten koge i cirka 5 minutter. Tilsæt så de resterende
bønner og lad det simre i yderligere 10 minutter.
Tilbered blomkålsrisene
efter anvisningen på
emballagen og server.
Server med creme fraiche.
I N
FO
Chili con carne med
hakket kylling og
bønner til dit
bæredygtige køkken
Vælg kylling når du serverer kød, det er en af de kødtyper,
der har det mindste klimaaftryk*
* Gennemsnitligt klimaaftryk for henholdsvis oksekød og kyllingekød: (CONCITO (2021):
Den store klimadatabase, version 1