Hakket dansk kylling - Flipbook - Side 5
O N E P OT
BO LOG N ES E
med hakket kylling
Til 10 personer
INGREDIENSER
1.000 g hakket kylling
250 g bacon i tern
175 g tomatpure
5 løg
10 fed hvidløg
8 spsk Italiensk krydderiblanding
3 spsk sukker
3 ds flåede tomater
4 dl hønsebouillon
1.000 g spaghetti eller pasta
2,5 dl madlavningsfløde
125 g parmesanost, revet
Hakket kylling kan erstatte hakket
oksekød i alle dine favoritretter,
uden du behøves at gå på kompromis
med smag og kvalitet
TILBEREDNING
Hak løg og hvidløg.
Steg bacon i lidt olie til det næsten er sprødt og tilsæt
hakkekødet. Steg til det er helt adskilt og brunet over alt
I N
FO
Kom tomatpuré og løg i gryden og steg til løgene er bløde
Tilsæt hvidløg, krydderier, sukker, fond og flåede tomater
Lad retten simre i 10 min.
Bring saucen i kog og tilsæt spaghetti. Lade det koge i
saucen til det er færdigt.
Vend parmesanost og fløde i saucen og rør til osten er helt
smeltet.
Server evt. med baguette og ekstra ost.
Hos ROSE Kylling har vi
høje klimaambitioner.
Vi benytter allerede
100% grøn energi i
vores produktion og
vores ambition er at
være CO2 neutrale i
hele vores værdikæde
allerede i 2040