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G(8)
Shakespeares
Suppen und Vorspeisen
TOMATENCREMESUPPE ....................................................5,40 €
mit Croûtons und Sahnehäubchen
SOLJANKA ..............................................................................5,80 €
pikant gewürzte russische Gemüsesuppe mit Wurst 1)
BRUSCHETTA ........................................................................5,90 €
fein gehackte Tomaten mit Knoblauch, Kräutern und
Olivenöl abgeschmeckt, auf Baguettescheiben gebacken
CAPRESE ................................................................................7,50 €
Tomaten mit Mozzarella, Basilikum und Olivenöl, dazu
Baguette
WÜRZFLEISCH ......................................................................5,90 €
feines Ragout aus Schweinefleisch in Näpfchen
mit Gouda überbacken, dazu Toast
FOLIENKARTOFFEL ............................................................7,90 €
mit Kräutercreme und Salatbeilage
Salatvariationen
SALAT SHAKESPEARES: ................................................13,50 €
mit frisch gebratenem Fenchel und Putenbruststreifen
SALATTELLER - MARITIM ................................................14,50 €
mit gebratenen Garnelen und hausgemachten
Mango-Chutney
SALATTELLER "GRIECHISCHER ART" ........................2,50 €
mit Schafskäse, Peperonie 1), Oliven 1)
und Zwiebelringen
SALATTELLER "VEGGIE" ................................................12,50 €
mit Mozzarella, ApfeL-Tomaten-Chutney, Croutons
und gerösteten Kürbiskernen
Unsere Salate werden mit Joghutdressing
und Baguette serviert.
Leichte Küche
GNOCCHI ..............................................................................11,50 €
in Kräuterpesto geschwenkt und mit Parmesan
und gerösteten Kürbiskernen garniert
KARTOFFELFRIKADELLEN ............................................11,50 €
gefüllt mit Hirtenkäse auf einem Salatbett
CHAMPIGNONS MIT RAHM ..............................................11,90 €
im Nest von Möhren- und Zucchininudeln,
dazu Kräuterbutter und Baguette
RUSTIKALE KARTOFFELRÖSTIS 3) ............................11,90 €
überbacken mit Tomaten und Hirtenkäse
abgeschmeckt mit feinen Kräutern
BUNTE GEMÜSEPFANNE ................................................12,90 €
Gemüse der Saison in der Pfanne gebraten mit
Kräuterdip und Parmesan
PENNE " SHAKESPEARES" ............................................12,50 €
mit Schinkenstreifen 1) und Basilikumsahnesoße in
Basilikumsahnesauce
LACHS-PARPEDELLE........................................................14,50 €
Breite Bandnudeln mit Wildlachs und frischem
Blattspinat in Sahnesasoße
PENNE NAPOLI....................................................................10,50 €
geschwenkt in feiner Tomatenkräutersoße
und Mozzarella
FEURIGE SPAGHETTI MIT GARNELEN ......................14,50 €
dazu Kirschtomaten und Rucola
HÄHNCHEN-SPINAT-PASTA ............................................13,50 €
Pappardelle mit Hähnchenbruststreifen und frischem
Blattspinat in Kräuterrahmsoße
PASTA "MEDITERRAN" ....................................................11,90 €
Spaghetti mit buntem Pfannengemüse und Pesto in
Weißwein geschwenkt, garniert mit Pramesanspänen
Spezialitäten
STEAK "SHAKESPEARES" ............................................14,50 €
Schweinerückensteak mit Tomaten und Käse
überbacken dazu Kartoffelrösti 3)
GEBRATENE PUTENLEBER1............................................2,90 €
an Bandnudeln in Orangen-Fenchel-Sud
HÄHNCHENCURRY1 ............................................................2,50 €
Hänchenbrust an fruchtiger Currysoße, dazu Reis
OSMANISCHE PFANNE ....................................................13,90 €
Putenbruststreifen und mediterranes Gemüse in der
Pfanne geschwenkt, mit Käse überbacken,
dazu Baguette
ZANDERFILET ......................................................................16,50 €
an frischem Salat, dazu Kartoffeln und Kräuterbutter
SCHNITZEL WIENER ART1 ................................................3,50 €
dazu Bratkartoffeln 1) 3) und Salat
STEAK "OU FOUR" ............................................................14,90 €
Schweinerückensteak mit feinem Würzfleisch und
Käse überbacken, dazu Westernkartoffeln 3)
Kindergerichte
NUDELN mit Tomatensoße ..................................................5,50 €
FISCHSTÄBCHEN mit Kartoffelbrei ..................................5,50 €
1 KLOSS 3) mit soße ............................................................5,00 €
KARTOFFELPUFFER 3) mit Apfelmus..............................5,00 €
Dessert
ROTE BEERENGRÜTZE ......................................................4,90 €
mit Vanillesoße und Sahne
WARMER APFELSTRUDEL ................................................5,50 €
mit Vanillesoße und Sahne
SCHOKOLADENEISCREME ..............................................4,90 €
auf Himbeersaucesoße 1) und Sahne
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