Nyt fra Bryggeriforeningen juni 2023 web - Flipbook - Page 6
Sundhedsstyrelsen ignorerer
alkoholforskere i sine råd til danskerne
Danmarks to førende alkoholforskere advarede Sundhedsstyrelsen om,
at det ville være forkert at fortælle
danskerne, at der ikke er nogen
sikker nedre grænse, hvor det er helt
uden risiko at drikke alkohol. Men alligevel blev påstanden en central del
af Sundhedsstyrelsens udmelding til
danskerne.
I 2021 nedsætter Sundhedsstyrelsen en
arbejdsgruppe, der skal hjælpe med nye
retningslinjer for indtag af alkohol baseret
på den seneste forskning på området. Med i
arbejdsgruppen er Danmarks to fremmeste
alkoholforskere, professor Ulrik Becker og professor Morten Grønbæk. De truer begge med at
forlade arbejdsgruppen, efter at Sundhedsstyrelsen gentagne gange afviser at efterkomme
deres videnskabeligt baserede pointer om, at et
begrænset alkoholforbrug har positive effekter
på folkesundheden.
Men de sætter hælene i, da Sundhedsstyrelsen
insisterer på at lade denne formulering indgå i
den nye vejledning om alkohol:
”Der er ingen sikker nedre grænse, hvor det er helt
uden risiko at drikke alkohol”.
I en mail den 9. februar 2022 kalder de to
professorer formuleringen for ”simpelthen forkert”. Ikke mindst fordi ”der ér en nedre grænse”.
Denne uenighed med Sundhedsstyrelsen er
hovedårsagen til, at professorerne nu afviser at
blåstemple Sundhedsstyrelsens vejledning.
NÅR INGEN ANDRE TØR
G DØD
SLIDT OP
6
INCEST, DRUK O
Det vilde hus på p
rærien
10 ELLER 14
GENSTANDE
OM UGEN?
FOTO: TUBUROG / JONATHAN DAMSLUND / GETTY IMAGES
Sundhedsstyrelsen vil have en genstandsgrænse på max. 10 genstande om ugen, og Ulrik
Becker og Morten Grønbæk vælger at acceptere
den nye grænse.
Onsdag 5. april 2023 nr. 53 uge 14 120. årg. ekstrabladet.dk 31,00 kr.
Silas Holst ramt af gigt
De fremhæver, at både mænd og kvinder, der
drikker to genstande om dagen, har en lavere
dødelighed end personer, der ikke drikker alkohol. Og senere spørger professor Ulrik Becker:
”SIMPELTHEN FORKERT” UDMELDING
”Der er ikke en sikker genstandsgrænse, hvor det
er helt uden risiko for alle at drikke alkohol.”
Det lykkes dog at finde et kompromis, som
betyder, at de forbliver i arbejdsgruppen og
dermed står bag det endelige notat ”Sundhedsstyrelsens udmeldinger om indtag af alkohol”, som
”… hele dokumentet er gennemsyret af en meget
subjektiv beskrivelse af alkohol. Mange steder
fremhæves de negative helbredseffekter, mens
de positive nedtones. Vi savner en mere nøgtern
beskrivelse baseret [på] den eksisterende videnskabelige litteratur”.
”Vi bliver vel nødt til at fortælle befolkningen
sandheden?”.
I selve notatet er den uønskede formulering
fjernet. Men trods Ulrik Beckers og Morten
Grønbæks udtrykkelige modstand er den
”simpelthen forkerte” udmelding alligevel – let
omskrevet – blevet en central del af Sundhedsstyrelsens rådgivning til danskerne. Slår man
op under ”Sundhedsstyrelsens udmeldinger om
alkohol” på styrelsens hjemmeside, kan man
som det allerførste læse:
”Vi skal ikke lave ballade ud af det, det kan kun
skade sagen at skændes i pressen, men vi må bede
om at vi ikke står som medlemmer af arbejdsgruppen i denne version af dokumentet”, skriver de til
styrelsen.
Det viser en aktindsigt, som Bryggeriforeningen
har fået i Sundhedsstyrelsens korrespondance
med arbejdsgruppen.
Begge professorer, der har forsket intensivt i
alkohols påvirkning af helbredet, foreslår indledningsvist en grænse på højst 14 genstande
om ugen for både mænd og kvinder – fordelt
på alle ugens dage. Men det afviser Sundhedsstyrelsen i et dokument, som de to forskere
diskuterer med en tredje dansk alkoholekspert,
professor Janne Tolstrup, og de konkluderer i en
mail den 13. august 2021:
styrelsen udsender den 7. marts 2023.
SPRUTKRIG
Eksperter
i strid med
Sundhedsstyrelsen
Også Ekstra Bladet har fortalt om uenigheden mellem alkoholeksperter og Sundhedsstyrelsen.
Nyt fra Bryggeriforeningen