Ansvarlig vækst - Flipbook - Side 20
•
•
Reduceret energi- og vandforbrug
Reduceret spild/tab i fremstillingsprocessen
Udnyt danske bryggeriers eksportpotentiale
Små- og mellemstore danske bryggerier har et stort eksportpotentiale, men har hverken tid eller ressourcer til at
opsøge og udvikle eksportmarkeder, men de efterspørger adgang til konkret rådgivning om reglerne på eksportmarkederne, deltagelse på fødevaremesser og ikke mindst til at finde samarbejdspartnere/kunder på eksportmarkederne. Det er i samfundets interesse, at rammerne for eksport forbedres. Derfor bør der være offentlige støtteordninger, så staten kan medvirke til at skabe de bedst mulige vilkår for at fremme dansk eksport af fødevarer.
Den konkrete rådgivning kunne bryggerierne få i form af eksportkonsulentordninger, eksportrådgivningsklippekort
eller eksportisbryderordninger (ledige akademikere) mm. De små og mellemstore bryggerier har heller ikke ressourcer til at fortælle historien om dansk håndværk, økologisk øl, nordisk øl osv. Det anbefales derfor, at der arbejdes aktivt for at fremme en eksportsucces for dansk øl og at medtænke dansk øl i udarbejdelsen af eksportstrategier, evt. i et partnerskab med Bryggeriforeningen, hvor forslag omsættes fra idé til konkret handling.
Gør adgangen til at få eksportcertifikater lettere
Administration og sagsbehandlingstider for eksportcertifikater bør forenkles. I dag er der en tung og bureaukratisk
håndtering af eksportcertifikater fra myndighedernes side. Eksport er afgørende for at skabe vækst og valutaindtjening, og det er derfor det nødvendigt med en enkel og smidig sagsbehandling netop på dette område. Derfor
støtter Bryggeriforeningen indførelsen af elektroniske eksportcertifikater. Herudover rammes dansk eksport og eksportmuligheder under tiden af særlige danske fødevareregler. Når modtagerlandet ønsker et certifikat for produktets lovlighed, kan de danske myndigheder ikke udstede certifikater for produkter, der ikke opfylder snævre
danske særregler. Dette på trods af, at produktet ikke overtræder fødevareregler i eksportlandet. Dette problem
bør løses.
20