Ansvarlig vækst - Flipbook - Side 3
ikke bare med nydelse og væske, men understøtter beskæftigelse og vækst i Danmark.
produktion af høj kvalitet. Den fremtidige vækst
hænger derfor sammen med branchens mulighed
for at excellere yderligere inden for netop bæredygtighed, sundhed og kvalitet. Dertil er der behov for, at branchen med sin base i bæredygtighed, sundhed og kvalitet bliver et nationalt prioritetsområde. Med øget fokus og investering i branchen kan branchen tiltrække de talenter, viden og
midler, som er nødvendige for fremtidig vækst.
Derudover er økologiske læskedrikke i vækst, og
der kommer fortsat nye, ofte sukkerreducerede
læskedrikprodukter på markedet. Samtidig tilbyder vandproducenter vand fra den danske undergrund som et supplement til det gode danske hanevand – primært til folk på farten. Det skaber en
fornyelse af drikkevaremarkedet og giver forbrugerne flere alternativer at vælge mellem.
Når danske bryggerier og tapperier har succes,
skaber det danske job – ikke bare hos producenterne, men også ved salg af øl, læskedrikke og
kildevand i butikker og på restauranter eller hos
leverandører af maskiner og landbrugsprodukter
til brygningen af øl.
Branchen har potentiale for fortsat vækst, og for
at fremtidssikre den unikke styrkeposition og danske arbejdspladser er det vigtigt, at branchen har
de rette arbejds- og rammevilkår.
Branchens styrke er koblet til dens bidrag til bæredygtig vækst og sundhed samt dens tradition for
3