Den Danske Ølrevolution - Flipbook - Side 19
2015, siger informationsdirektør Jens Juul
Nielsen fra Coop.
Dansk Supermarkeds kæde Netto har den
største enkeltstående markedsandel med
knap 17 pct. i 2013 (Kilde: GfK)
ROYAL SATSER PÅ
TILGÆNGELIGHED
OG PRIS
Royal Unibrew har tidligere i år lanceret
Royal Økologisk Pilsner.
– Det har været vigtigt for os er at gøre
det muligt for økologi-interesserede forbrugere at købe økologisk øl, som ikke koster
en bondegård. Royal Økologisk Pilsner er
som navnet siger en pilsner, der både appellerer til mænd og kvinder, siger Christian
Lund-Martorell, senior brand manager for
Royal Beer hos Royal Unibrew.
Han vurderer, at den nye økologske øl
også kan blive et stort hit ved koncerter og
festivaler: – I hvert fald oplever vi allerede
stor efterspørgsel på Royal Økologisk Pilsner hos flere koncert– og festivalarrangører.
BACK TO BASICS MED
TUBORG RÅ
Efter at have testet økologiske øl af flere
omgange satser Carlsberg nu også på, at det
økologiske boom denne gang også afføder
succes på hylderne for mainstream-øl. Derfor har Carlsberg lanceret øllen Tuborg Rå,
der er både ufiltreret og økologisk.
Blandt specialøllene har Carlsberg i forvejen Jacobsen Ekstra, der er en økologisk øl,
men ifølge Pernille Arnt, der er innovationsdirektør i Carlsberg Danmark, er man efter
flere produkttest gennem årene nu klar til
en større mainstream-udrulning:
– Vi har testet økologisk øl før og har også
tidligere set et potentiale, men denne gang
mener vi, at timingen er den helt rigtige, når
vi ude i markedet kan se en trend, der peger
mere i retning af back to basics, end vi tidligere har set.
BRYGGERIER OG BRANDS
MED ØKOLOGISK ØL:
Bryggeriet Skands.* | Bryghuset Braunstein * |
Bryghuset Svaneke* | Bryggeriet Vestfyen (Bryggeriet Frejdahl) * | Tuborg* | (Dagmarbryggeriet) | Fur
Bryghus* | Grauballe Bryghus* | Hancock | Herslev Bryghus* | Hornbeer* | Husbryggeriet Jacobsen* | Nørrebro
Bryghus* | Rise Bryggeri* | Royal Unibrew* | Samsø
Bryghus | Søbogaard (brygger ikke selv, men lægger
navn til øl fra et økologisk kontrolleret bryggeri)
| Søkildegaard | Thisted Bryghus* | Viborg
Bryghus* | Ørbæk Bryggeri*
Kilde: Økologisk Landsforening, der
har lavet den seneste opdatering i
januar 2015, og Bryggeriforeningens
medlemsundersøgelse i maj 2015. Der
tages forbehold for en ufuldstændig
oversigt, da det erfaringsmæssigt
hurtigt kan skifte om et bryggeri
har økologisk produktion eller ej.
Medlemmer af Bryggeriforeningen
markeret med *.