NFB dec 2019 - Flipbook - Side 8
1-2 øl om dagen har
positiv effekt på helbredet
Et moderat forbrug af øl er
bedre for sundheden end
at afholde sig fra at drikke
alkohol. Især falder risikoen
for at få hjertekarsygdomme,
hvis man drikker en øl eller
to om dagen. Men drikker
man mere, stiger risikoen for
sygdomme gradvist. Og det er
også forbundet med betydelig
risiko for helbredet at drikke
fem genstande eller mere ved
samme lejlighed. Sådan lyder
konklusionerne fra den seneste
forskning om øl og sundhed.
"Et regelmæssigt, moderat
forbrug af alkohol har en
beskyttende effekt mod
mortalitet”, siger Dr. Simona
Costanzo, Department of
Epidemiology and Prevention, Instituto Neurologico
Mediterraneo.
Regelmæ
drikkeva
mænd o
skal betr
chance for at leve længere, end dem der ikke
drikker alkohol.
En af forskerne havde gennemgået samtlige nylige videnskabelige forskningsprojekter om forholdet mellem indtag af alkohol og
dødelighed – lige fra risikoen for at få diverse sygdomme til at komme ud for ulykker.
Det var Dr. Simona Costanzo, Department
Et jævnt og moderat forbrug af øl er godt
for helbredet. Sådan lød hovedkonklusionen
på konferencen Beer and Health i Bruxelles,
hvor førende forskere i alkohols indflydelse
på dødeligheden fremlagde deres research. To øl om dagen (24 g alkohol) for mænd og en
Faktisk har folk, der drikker moderat, størreøl om dagen (12 gram alkohol) for kvinder
of Epidemiology and Prevention, Instituto
Neurologico Mediterraneo i Pozzilli, Italien.
Hun konstaterede på konferencen, at selv
et relativt højt forbrug af alkohol generelt
nedsætter risikoen for hjertekarsygdomme,
mens selv et lille forbrug af alkohol generelt
forhøjer risikoen for visse kræftsygdomme.
- Men hvis man ser på samtlige dødsårsager
Acceptabelt alkoholforbrug
betragtes som sundt for helbredet
(Kilde: Dr. Simona Costanzo, præsentation på
konferencen Beer & Health, Bruxelles 2019”.)
Acceptabelt alkoholforbrug
To øl om dagen (24 g alkohol) for mænd og en
øl om dagen (12 gram alkohol) for kvinder
betragtes som sundt for helbredet
(Kilde: Dr. Simona Costanzo, præsentation på
konferencen Beer & Health, Bruxelles 2019”.)
1,4 — relativ risiko for dødelighed
1,3 —
1,2 —
1,4 — relativ risiko for dødelighed
1,1 —
1,3 —
1,0 —
1,2 —
0,9 —
1,1 —
0,8 —
1,0 —
0,7 —
0,9 —
0,6 —
00
05
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70 gram alkohol om dagen
0,8 —
8
0,7 —
Nyt fra Bryggeriforeningen