NFB juni 2020 - Flipbook - Side 12
Bryggeriforeningen
Faxehus
Gamle Carlsberg Vej 16
1799 København V
Telefon 72 16 24 24
www.bryggeriforeningen.dk
Rekordmange danske alkoholfrie øl
Danskerne kan vælge mellem
hele 57 alkoholfrie øl fra de
danske bryggerier. For fem
år siden var der ti danske
alkoholfrie øl på markedet, og
for ti år siden blot to.
57 forskellige danske alkoholfrie øl kan forbrugerne købe på det danske marked. Alene
i 2019 lancerede de danske bryggerier 29
nye alkoholfrie øl. Og samlet var der i 2019
en fordobling i antal alkoholfrie varianter på
markedet – fra 26 i 2018 til 50 i 2019.
Det fremgår af en analyse udarbejdet af
Beerticker for Bryggeriforeningen.
Tilbage i 2012 og en længere årrække før
var der kun to danske alkoholfrie øl til forbrugerne – Tuborg Super Light og Royal Free.
Men i 2013 kom der ny innovation på
markedet, da Mikkeller lancerede Drink’in
The Sun fulgt af Drink’in The Snow. Det er
også Mikkeller, der i dag står bag klart flest
alkoholfrie øl – med hele 16 valgmuligheder,
inklusiv varianter med grapefrugt, blåbær,
lime, hindbær, druer, yuzu frugt, citron, appelsinskal, korianderfrø og kaffe.
Blandt de 57 øl er der både Pale Ale’s,
Hvedeøl, Pilsnere, Sour Ale’s, IPA’ere, Brown
Ale’s samt en Oatmeal Stout. I sæsonen er
der også dedikerede jule- og påskebryg såsom Driving Home From X-mas fra To Øl.
På fem år er der sket en femdobling i
salget af alkoholfrie øl. 4.713.000 liter drak
danskerne i 2019. Tilbage i 2014 var det
938.700 liter.
DYGTIGE BRYGGERE OG HIP-FAKTOR
Bryggeriforeningens direktør, Niels Hald,
mener, at der er to hovedårsager til eksplosionen i alkoholfrie alternativer.
”Bryggerne er ganske enkelt blevet dygtigere til at brygge alkoholfrie øl, som smager
godt. Samtidig er det blevet socialt accepta-
belt at nyde en øl uden alkohol – i visse kredse er det endda ret hipt”, siger Niels Hald.
17 af de 57 alkoholfrie øl er økologiske,
inklusiv fem fra Ørbæk Bryggeri og fire fra
Svaneke Bryghus. Og både Mikkeller og
Munkebo Brewery kan byde på en glutenfri
alkoholfri øl.
Samtidig med at de danske forbrugere har
hældt stadigt mere alkoholfrit øl i glasset,
er den gennemsnitlige alkoholprocent i nye
danske øl faldet betydeligt gennem årene.
Tilbage i 2013 var gennemsnittet næsten
oppe på 7% – mere præcist 6,94%. Siden da
er den løbende faldet hvert år frem til 2018,
hvor den kom ned på 6,28%, mens den i 2019
var på 6,31%.
Tre ud af fire øl solgt i Danmark er dog
Pilsner og Classic, som typisk har en alkoholprocent på 4,6.
Øl på op til 0,5% betegnes som alkoholfri
ifølge lovgivningen.
57
Kilde: Beerticker for
Bryggeriforeningen
50
26
16
18
10
*
20
20
19
20
18
20
17
20
16
20
15
20
14
20
13
*Foreløbig
primo juni
20
12
2
20
11
2
20
20
10
2
6
4