NFB maj 2019 - Flipbook - Side 7
m
a: Cirk ul æ
rø
Te
erer i snit mere end ni ud af ti brugte plastflasker, som
set og genanvendt som emballage til fødevarer.
kono mi
Kom hele vejen rundt
med den cirkulære
økonomi
Danske bryggerier og tapperier er kommet
langt med cirkulær økonomi. De vil gerne
videre, og de kan stadig gøre meget selv. Men
der er desværre nogle barrierer for at få den
bæredygtige cirkel til nå hele vejen rundt –
barrierer som bryggerierne og tapperierne
gerne vil have hjælp til at nedbryde.
Gør verdens bedste
genbrugssystem endnu bedre
I 2000 tildelte politikerne Dansk Retursystem en eneret på seks år til at
drive det danske pantsystem for flasker og dåser på nonprofit-basis. Siden er eneretten blevet forlænget, men desværre kun for tre år ad gangen. Sådan nogle korte forlængelser er uhensigtsmæssige for driften af en
virksomhed med meget omfattende anlægsudgifter. For at kunne drive
et effektivt pantsystem, der fortsat udvikler sig mere skånsomt for miljøet og mere bekvemt for forbrugerne, anbefaler Bryggeriforeningen, at
den eneretten på tre år ændres til en ”rullende” eneret, der automatisk
forlænges hvert år, indtil en politisk aftale måtte ændre den. Men pantsystemet skal fortsat evalueres hvert tredje år.
Reducer forbruget af
plast til skruelåg
EU har vedtaget et direktiv om engangsplast, der indeholder et krav om, at
plastlåg til drikkevarebeholdere skal være fastgjort til beholderen. Kravet
giver imidlertid ingen mening for danske plastflasker, fordi ni ud af ti flasker returneres via pantsystemet med låget på. Kravet vil i stedet betyde,
at forbruget af plast øges, og at mere plast stik imod hensigten ender som
affald. Det skyldes, at der skal bruges mere plast til at fastgøre lågene.
Bryggeriforeningen opfordrer derfor regeringen til i EU at arbejde for
en dispensation for kravet om fastgjorte låg i lande med velfungerende
pantsystemer.
Gør mulighederne for at
anvende mask bedre
Mask er skaller og andre rester af maltkorn, der bruges, når man brygger
af øl. Den afsættes typisk til landmænd, der bruger den til kvægfoder. Men
på grund af færre kvægbrug, faldende priser og øgede transportudgifter,
fordi kvægbrugene flytter vestpå, oplever bryggerierne stigende problemer med at afsætte masken som kvægfoder. Ét alternativ er at bruge
masken som biomasse til fremstilling af grøn energi. Men ifølge Biomassebekendtgørelsen må mask desværre ikke bruges til det formål. Bryggeriforeningen anbefaler, at mask lovliggøres som biomasse.
Nyt fra Bryggeriforeningen
Øg muligheden for at
genanvende plast
Indsamlet brugt plast kan renses mekanisk, inden plasten
bruges til eksempelvis at fremstille nye plastflasker. Der
findes også en nyere rensningsproces (”depolymerisering”),
som går ud på at nedbryde plasten til dens enkelte byggeklodser, rense dem og derpå sætte byggeklodserne sammen, så de bliver til plast igen. Men denne rensningsproces
er ikke omfattet af EU-forordningen om genvundet plast,
og man må derfor ikke deklarere plasten derfra som ”genanvendt”, hvilket reducerer incitamentet til at bruge genanvendt plast fra denne proces. Bryggeriforeningen foreslår
derfor, at EU’s regler ændres, sådan at andelen af plast fra
”depolymerisering” gerne må deklareres som det, det rent
faktisk er; nemlig indsamlet og genanvendt plast.
Let krav til tapperier
der selv blæser
plastflasker
Danske tapperier blæser selv deres plastikflasker ud fra
en såkaldt præform, som er en lille plastcylinder leveret af
plastikproducenter. Det sparer miljøet for adskillige lastbiltransporter med plastflasker fyldt med luft. Men det
indebærer også, at tapperiet betragtes som ”emballageproducent” og derfor skal gennemføre risikovurderinger,
tilvejebringe teknisk baggrundsdokumentation og udarbejde overensstemmelseserklæringer. Det enkelte tapperi skal
endog udarbejde dette materiale for hver eneste flasketype,
selv om der er tale om de samme flasketyper, som er fremstillet af det samme materiale, men med mindre variationer
i vægt og farve. Uden at gå på kompromis med kvalitet og
sikkerhed bør det være tilstrækkeligt med ex én risikovurdering og én overensstemmelseserklæring, der kan bruges
af flere tapperier, fx via en ”brancheerklæring”.
7