Red maden - Tips til mindre madspild - Flipbook - Side 11
MAD & LEG
5 gode råd
Mit vigtigste råd til forældre er at
inddrage børnene i både planlægning,
indkøb, madlavning og oprydning –
ikke nødvendigvis hver dag og i alle
madlavningsaktiviteter, men det er en
god ide at inddrage børnene jævnligt,
så det bliver en vane for forældre og
børn. Tal med børnene ved køledisken,
i køkkenet og ved spisebordet om
madens rejse fra jord til bord og
til skraldespand.
1. Smag på råvarerne sammen
Tal om, hvordan råvarerne smager,
hvordan de føles i munden, om det er
sundt eller ej, og hvordan man bruger
dem i køkkenet.
2. Giv opgaver, der
passer til barnets alder
Hvis børnene tidligt oplever succes,
styrker børnene troen på sig selv og
dermed lysten til at prøve kræfter
med lidt større opgaver. Madmodet
– at turde smage mange forskellige
ting – vokser også.
3. Lad børnene selv
smøre madpakken
Selvfølgelig skal du hjælpe de mindste, men de kan rigtig meget selv.
Stil de ting, de kan vælge imellem,
frem, og lad dem selv sammensætte
– også selvom du måske synes, det
bliver nogle sære madder.
4. Lav »ryd køleskabet«-mad
Kig i køleskabet sammen, og vælg
hver 4-5 ingredienser, som I sætter
sammen til en eller flere retter. Det
er sjovt, udfordrende og giver gode
snakke om, hvilke råvarer der passer
sammen. Aktiviteten kan være kilde
til en samtale om, hvordan I undgår
at smide mad ud, og hvordan I er
med til at gøre noget godt for klimaet.
5. Husk at eksperimentere
Madlavning kan sagtens være sjovt,
og I gerne må lege og eksperimentere
med maden.
LEG MED
RÅVARERNE LIGESOM
MICKI O G MIKKEL
Leg med råvarerne, ligesom Mikkel
og Micki gør, når de redder maden.
Du og dine børn vil helt sikkert få
sjove ideer til, hvordan I kan tømme
køleskabet. Se, hvad Mikkel og Micki
leger med på GoCook.dk