Excellentwine-katalog-2021 screen - Flipbook - Side 22
22
ITALIEN / SICILIEN - VINO DE TAVOLA - VENETO
Minini
Historien om vinhuset Minini startede i begyndelsen
af 1920, hvor Francesco Minini, en ung landmand,
vendte tilbage fra 1. Verdenskrig.
Francesco var fuld af energi og beslutsomhed, og
han havde en fast drøm om at starte en vingård på
sine marker, med de få ressourcer han havde, men
med stor ydmyghed og en masse passion.
Disse værdier har nu været vinhusets værdigrundlag
gennem tre generationer, og har bidraget til husets
store udvikling.
Det har krævet mange års hårdt arbejde og stor
viden om vin og dyrkning heraf, hvilket har resulteret
i vinprojekter i de mest interessante vinregioner i
Italien.