Excellentwine-katalog-2021 screen - Flipbook - Side 32
32
ITALIEN / PIEMONTE
Gioso
Navnet Gioso kommer af ejerens for- og efternavn,
Giovanni Sordo. Vingården ligger i Castiglione Falletto,
og drives i dag af faderen Giovanni og sønnen Giorgio.
Vinhuset har været i familiens eje siden år 1900.
25250 2014 Giovanni,
Sordo Barolo Gioso DOCG, Rødvin
75 cl · 6 pr. kolli · Pr. fl. 173,00 kr.
25265 2005 Giovanni,
Sordo Barolo Gioso Riserva DOCG, Rødvin
75 cl · 6 pr. kolli · Pr. fl. 369,00 kr.
25250
25265
ITALIEN / PIEMONTE
Castello del Poggio
Zonin ́s vinhus Castello del Poggio fra det 18.
århundrede ligger i Monferrato i det sydøstlige hjørne
af Piemonte ved byen Asti. Vinifikationen foregår
klassisk ved at druerne forsigtigt knuses og mosten
med skallerne gærer i en roterende tank i ca. en
uge for at trække mest mulig aroma og farve ud.
Lagringen foregår på små egetræsfade af fransk eg
i 6 måneder.
25120 2016 Castello del Poggio,
Barbera D’Asti, Rødvin
75 cl · 6 pr. kolli · Pr. fl. 75,40 kr.
25120