Forårsprogram 2020 - Side 17



MYTER OG REALITETER OM MAD
Hold 1104: 1 lørdag kl. 10.15-14.45 (22/2)
Ved adjungeret professor, dr.med. Steen Stender, Københavns
Universitet, professor Karsten Kristiansen, Københavns Universitet,
dr.med. Jerk W. Langer og professor, ph.d. Michael Palmgren,
Københavns Universitet
Google og medierne er ikke altid vores ven. Det kan være svært at
finde hoved og hale i virvarret af sundhedsråd – den ene dag skal
man spise noget bestemt, og den næste dag skal man for alt i verden
undgå det.
På denne temadag kan du møde forskere, der kan vise vej i
sundhedsjunglen, fortælle om den nyeste forskning i tarmbakterier
og fordelene ved antiinflammatorisk kost.
Vær med, når vi på denne temadag i samarbejde med Akademiet
for den 3. alder (A3A) stiller skarpt på myter og realiter om mad.
Kl. 10.15 Velkomst
Kl. 10.30 Først er det sundt, så er det usundt eller vice versa (SS)
Kl. 11.15 Pause
Kl. 11.30 Nyt om tarmens bakterier og deres betydning for sundhed
og sygdom (KK)
Kl. 12.15 Frokost
Kl. 13.00 Antiinflammatorisk kost (JWL)
Kl. 13.45 Pause
Kl. 14:00 Back to nature-mad i fremtiden? (MP)
Sted: Søndre Campus
Pris: 355 kr. (inkl. kaffe/the, croissant, sandwich og vand)
Om
samarbejde
med IDA se
side 112
Akademiet for
den 3. alder
– for aktive og
videbegærlige
seniorer
17





Powered by


Fuld skærm Klik for at læse
Supporteret af Paperturn e-magasin system
Søg
Oversigt
Download som PDF
Udskriv
Indkøbskurv
Fuld skærm
Afslut fuld skærm