ROSEFS Sortiment 2020 Final LowRes2 - Flipbook - Page 10
KØLET SORTIMENT
DANSK KYLLING
kylli ng eVi ng e r
Sweet sticky Wings
og stegte ris
10 personer
1600 g kyllingevinger
3 spsk ketchup
3 fed hvidløg
½ spsk sweet chili sauce
3 spsk østerssauce
1500 g brune ris
4 spsk. solsikkeolie
2 spsk. karry
Pres hvidløg og rør sammen med ketchup, østersauce og sweet chili sauce.
Mariner vingerne i mindst 30 minutter.
Tilbered de brune ris efter anvisning på emballagen og lad dem køle af.
Steg vingerne i ovnen i cirka 30 minutter ved 200°C til de er gennemstegte*.
600 g ærter
2 gulerødder
8 æg
1 dl soyasauce
2 spsk. sesamolie
2 spsk. salt
Ærtespirer til pynt
VARENR.
Skær gulerødderne i tynde stave.
Varm olie i en stor sauterpande eller wok.
Svits karry, ærter og gulerodsstave i 2 minutter.
Sorter grøntsagerne fra fedtstoffet.
Steg æggene under omrøring og tilsæt de brune ris.
Vend grøntsagerne i og smag til med soya, sesamolie og salt.
K ØDPROCENT
VÆGT PR STK
ANTAL PR PK
K ARTON
FOKUS FJERKR Æ
INDPAKNING
Uspec.
-
4 x 2000 g
-
Pose
2 leds vinger
54204001
10
100%
*Steg eller kog altid fjerkræ til kødsaften er helt klar, og temperaturen i midten af kødet er minimum 75°C.