QSG Germany 2021 - copy - Flipbook - Side 17
PRIMÄRPRODUKTION
Das Danish Applied Pig Research Programme (DAPR)
liefert den wichtigsten Rahmen für die Entwicklung und
Erprobung in Produktionsbeständen. Laufend sind ca. 100
Bestände an Erprobungsvorhaben beteiligt, die hauptsächlich
Ernährung, Reproduktion, Produktionssysteme, Umweltschutz,
Tierwohl sowie gesundheitliche Fragen betreffen. Durch enge
Zusammenarbeit mit den örtlichen SEGES Beratungsstellen
wird sichergestellt, dass die Ergebnisse den Schweineproduzenten unmittelbar zur Verfügung stehen.
1.1.5
Beratung
Schweineproduktionsausschüsse:
Die dänischen Schweineproduzenten sind in Ortsvereinen
organisiert, die unter dem Dänischen Fachverband der
Land- & Ernährungswirtschaft vereint sind. Die Ortsvereine
verfügen über Schweineproduktionsausschüsse, die u.a. für
die Erzeugerberatung zuständig sind.
Website des SEGES Pig Research Centre
Alle Forschungsergebnsse werden über die Website en.seges.dk
veröffentlicht. Hier erhält man schnell und einfach Antworten
auf vielfältige Fachfragen.
1.1.4
Ausbildung der Landwirte
Die Ausbildung zum Landwirt erfolgt im Wechsel zwischen
Theorie und Praxis einer dualen Berufsausbildung von insgesamt 3 Jahren und 8 Monaten. Am Anfang steht entweder
eine schulische Grundausbildung oder ein entsprechendes
Praktikum.
Ein dreistufiges Aufbaustudium führt zu folgenden Abschlüssen:
Produktionsleiter
Betriebsleiter
Agrarökonom.
Das dänische Beratungssystem arbeitet effizient und unabh.ngig. Von 14 über das Land
verteilten Büros aus beraten rund 80 Fachberater ausschließlich Schweineproduzenten.
Die dänische Schweineproduktion verfügt über ein gut ausgebautes Beratungssystem über das ganze Land verteilten
Büros. Hier befassen sich Fachkräfte ausschließlich mit der
Beratung von Schweineproduzenten. Die unparteiischen Berater
Qualitätssicherungshandbuch
17