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PRIMÄRPRODUKTION
Einführung von LP5 wurde die Sterblichkeit in dänischen
Zucht- und Vermehrungsbeständen um mehr 25 % reduziert.
wählen, die gerade in seinem Bestand der Verbesserung
bedürfen.
1.2.7
1.2.8
Zuchtindex
Der Zuchtindex steht für die Produktionswirtschaftlichkeit
(Nachwuchs), die für das einzelne Zuchttier zu erwarten ist.
Auf diese Weise wählt man die für zukünftige Generationen
besten Zuchttiere aus.
Genomische Selektion
Ab 2010 wurde in der dänischen Schweinezucht die genomische
Selektion eingeführt, ein Verfahren, bei dem mittels DNAAnalysen bessere Vorhersagen für den Zuchtindex gemacht
werden können. Inzwischen ist die genomische Selektion für
alle drei Rassen normaler Zuchtbestandteil. Die jährlichen
Zuchtfortschritte liegen bei 20-25 %.
Zuchtindex
Innerhalb der einzelnen Rassen beträgt der Durchschnittsindex
bei den Zuchtsauen immer 100. Je höher der Index eines
Zuchttieres, desto höher sein Wert als produktionswirtschaftlicher Faktor im Bestand. Für alle Tiere im dänischen Zuchtsystem wird der Index wöchentlich neu berechnet. Da die
jährlichen Zuchtfortschritte mit 8-14 Indexpunkten zu
veranschlagen sind, ist der Index eines Zuchttieres jedes Jahr
um eine entsprechende Punktezahl zu reduzieren. Für einen
im Jahr 2015 mit Index 100 gekauften Eber bedeutet dies zum
Beispiel, dass sein Index 2020 auf ca. 45 gesunken ist. Auf diese
Weise motiviert der Zuchtindex zur ständigen Erneuerung der
Zuchtgrundlage.
Erprobung der Zuchttiere
Um Kenntnisse über die Zuchteigenschaften jedes einzelnen
Tieres zu erlangen, findet eine umfassende Registrierung
und Erprobung der Zuchtschweine statt. Sämtliche Würfe
von Landrasse- und Yorkshiresauen in Nucleus-Zucht- und
Vermehrungsbeständen werden erfasst. Ihre Zahl beläuft
sich auf über 125.000 Würfe im Jahr. Da seit 1985 alle Würfe
in die wöchentliche Indexberechnung einbezogen werden,
ergibt sich eine sehr hohe Sicherheit bei der Beurteilung der
Fruchtbarkeit aller Tiere der Zuchtpopulation.
Die Erprobung beinhaltet die Bewertung des Körperbaus sowie
die Messung von täglicher Gewichtszunahme und Magerfleischanteil. Dies gilt sowohl für die Zuchtbestände, wo die
so genannte Erprobung auf eigenem Hof jährlich ca. 100.000
Klimastall
Züchter
5500
5200
Bøgildgård
2250
750
Isolierstall
4350
Schlachthof
3000
KS-Stationen
Als Ergänzung zum Zuchtindex wird ein Subindex für die einzelnen Zuchteigenschaften veröffentlicht. So kann der Landwirt
Tiere/Samen mit dem besten Subindex für die Eigenschaften
Abb. 4: Ebererprobung auf Bøgildgård
Qualitätssicherungshandbuch
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