QSG Germany 2021 - copy - Flipbook - Side 31
PRIMÄRPRODUKTION
Verhindern von Schwanzbeißen
Einsatz von Krankenbuchten
Umweltbedingungen.
Durchgeführt werden die Vorhaben teils in Zusammenarbeit
mit Forschungseinrichtungen wie der Agrarwissenschaftlichen
Fakultät der Universität Aarhus, teils in Produktionsbeständen
der dänischen Schweinebranche. Diese Zusammenarbeit
sichert die rasche Umsetzung neuester Erkenntnisse unter
Berücksichtigung aller Erfahrungen und Anforderungen aus
der Betriebspraxis.
1.3.6
Kontrolle
Amtstierärzte haben jederzeit das Recht auf Zugang zu
Beständen, Räumlichkeiten und Transportmitteln sowie Zugriff
auf relevante Dokumente. Sachverständige der EU-Kommission
besitzen entsprechende Befugnisse.
Die Kontrolle durch die Behörden erfolgt jederzeit in mindestens
5 % aller Bestände sowie bei Verdacht auf Tierquälerei.
Größere Betriebe überwachen den Tierschutz außerdem durch
das vorgeschriebene Eigenkontrollprogramm, das mindestens
einmal im Jahr vom für den Betrieb zuständigen niedergelassenen Tierarzt überprüft wird. Darüber hinaus wird der
Tierschutz im Rahmen des DANISH Produktstandard alljährlich
kontrolliert und von einer unabhängigen Instanz auditiert.
Alle praktizierenden Tierärzte sind verpflichtet, Verstöße gegen
das Tierwohl beim zuständigen Veterinäramt anzuzeigen.
Auch die Mitarbeiter des Dänischen Fachverbands der Land- &
Ernährungswirtschaft sind verpflichtet, bei ihren Betriebsbesichtigungen entdeckte Fälle von Beeinträchtigung des
Tierwohls zu melden. Eine vom SEGES Pig Research Centre
betriebene Hotline steht allen offen, die einen Verdacht oder
Qualitätssicherungshandbuch
Verstoß zu melden haben. Die Hotline wurde eingerichtet, um
möglichst frühzeitiges Eingreifen zu ermöglichen.
Bei der Anlieferung im Schlachtbetrieb werden sämtliche Tiere
von Veterinären untersucht und Fälle von Missbrauch den
zuständigen Behörden gemeldet.
1.3.7
Ergebnis
Die behördlichen und privaten Initiativen stellen sicher, dass
dänische Schweine unter größtmöglicher Berücksichtigung
ihres Wohlbefindens aufgestallt und betreut werden. Die enge
Zusammenarbeit zwischen zuständigen Behörden und der
Branche sowie ein effizientes Informations- und Beratungssystem
tragen dazu bei, dass neue Vorschriften und Gesetze schnell in
die Praxis umgesetzt werden.
Durch die Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten wird Wissen
über Systeme aufgebaut, so dass Umstellungen im Einklang
mit der Gesetzgebung und den Wünschen der Konsumenten
auf der bestmöglichen Wissensgrundlage erfolgen.
Die Zusammenarbeit zwischen staatlichen und privaten
Forschungseinrichtungen gewährleistet die Einbeziehung
aller Aspekte in die Entwicklungs- und Forschungsarbeit. Dies
ist für die Branche von großer Bedeutung. So hat öffentlich
finanzierte Verhaltensforschung dazu beigetragen, dass die
für Schweine entwickelten Stallsysteme das Verhaltensmuster
und Wohlergehen der Tiere berücksichtigen.
Dänemarks Gesetzgebung und Branchenvorgaben zum Tierwohl von Ebern, Sauen, Ferkeln und Mastschweinen stellen
die EU-weit höchsten Anforderungen in puncto Tierschutz und
Haltungsbedingungen.
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