QSG Germany 2021 - copy - Flipbook - Side 35
PRIMÄRPRODUKTION
Absetzferkel werden in Ferkelaufzuchtställen in Gruppen von 20-40 Tieren untergebracht. Die Ställe verfügen üblicherweise über Zweiklima-Buchten mit
Teilspaltenboden und Überdachung.
Der weitaus größte Teil der Schweineproduzenten führt in
Zusammenarbeit mit dem örtlichen Beratungsdienst regelmäßig Kontrollen der einzelnen Stallabschnitte durch, um die
Produktion von Sauen, Ferkeln und Schlachtschweinen zu
optimieren. Registriert werden u.a. Daten über Reproduktion,
Futterverbrauch und Gewichtszunahme.
1.4.5
Überwachung/Kontrolle
Die Kommunen überwachen vor Ort, dass die Vorschriften
über die Errichtung von Tierhaltungsanlagen sowie Lagerung
und Ausbringung von Gülle eingehalten werden. Dies geschieht
durch regelmäßige Kontrolle sämtlicher Betriebe.
Qualitätssicherungshandbuch
Neue Stallsysteme und -ausstattungen werden regelmäßig
getestet, um sicherzustellen, dass die vermarkteten Produkte
funktionsfähig sind und die Bedürfnisse der Tiere berücksichtigen.
Enge Zusammenarbeit mit den Herstellern von Stallausrüstungen und Lüftungsanlagen gewährleistet, dass neue
Erkenntnisse aus der Forschung sowie die Erfahrungen aus
der Produktion bei der Entwicklung neuer Produkte genutzt
werden.
Die zuständigen Aufsichtsbehörden überwachen die Einhaltung
der Vorschriften zur Verwertung von Viehdung sowie die
Düngerbilanzen. Dies geschieht teils durch die jährliche Genehmigung der Düngerbilanzen, teils durch Kontrollbesuche
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