QSG Germany 2021 - copy - Flipbook - Side 8
Die dänische Schweinebranche /
Dänischer Fachverband der
Land- & Ernährungswirtschaft
Der Dänische Fachverband der Land- & Ernährungswirtschaft
(DFLE) vertritt Erzeuger- und Verarbeitungsbetriebe der
gesamten Wertschöpfungskette – vom Landwirt bis zur
Ladentheke.
Die Verbandsarbeit gliedert sich in die Bereiche Wirtschaftspolitik, Umwelt und Energie, Forschung und Innovation,
Veterinär- und Lebensmittelfragen, Ernährung, Handelspolitik
und Absatzförderung.
Für Forschung und Entwicklung in der Primärproduktion ist
das zum Dänischen Fachverband der Land- & Ernährungswirtschaft gehörende SEGES Pig Research Centre zuständig
(siehe 1.1.3).
Das Danish Meat Research Institute (DMRI) ist Dänemarks
bedeutendstes Wissenszentrum für Forschung und Innovation
im Bereich tierischer Lebensmittel. Das heute zum Danish
Technological Institute gehörende DMRI wurde von den
dänischen Schlachtbetrieben gegründet, mit denen die DMRIForscher nach wie vor eng zusammenarbeiten.
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