Lorang &CO 2019-januar - Side 64



Grilled cheese
4 styk
Toasten over alle toast! Den man kan
spise på alle tider af døgnet. Den her
version med blomkål, er testet på børn
(også på andre end mine egne!), og
det virker!
Toasten over alle toast!
Den man kan spise på alle tider af døgnet.
8 skiver godt brød
olivenolie
1 fed hvidløg
lidt dijonsennep
1 mozzarella
200 g revet cheddar eller
vesterhavsost
½ blomkål, revet
Dryp brødet med lidt olivenolie og
grill det på en varm grillpande på den
ene side. Gnid det med hvidløg på
den grillede side og smør det med lidt
dijonsennep.
Riv mozzarellaen i mindre stykker og
kom den i en skål. Vend mozzarella,
revet ost og revet blomkål sammen.
Fordel osteblandingen på fire stykker
brød, på den grillede side. Klap dem
sammen og grill dine sandwiches i
toasteren. Servér straks.
64 LORANG&CO· STADIG SULTEN!
LORANG&CO· STADIG SULTEN! 65

Paperturn



Powered by


Fuld skærm Klik for at læse
Paperturn e-magasin system
Søg
Oversigt
Download som PDF
Udskriv
Indkøbskurv
Fuld skærm
Afslut fuld skærm