Lorang&Co2018 03 - Side 58



Green
Fiesta
Af Louisa Lorang Foto: Maria Warnke Nørregaard Illustrationer: Tina Halse
Jeg ELSKER tex-mex
køkkenet. Og selvom de
fleste tænker bbq ribs,
steaks og grillet kylling,
så er det altså et super
nemt køkken, at trylle
vegetarisk! Der er masser
af smag og skønne sager
i køkkenet, så her er mit
bud på en grøn fiesta!
VANDMELON FROSÉ
Drink til 4-6
1 flaske rosé
300 g vandmelon
(uden skræl)
3 dl isterninger
1-2 spsk. agavesirup
Evt. lidt limesaft
OMG! Frosé og aqua
fresha i et! Win for the win!
Jeg kommer til at drikke
denne hele sommeren!
Kom roséen i en bøtte
med låg, luk den tæt (så vi
ikke risikerer at alkoholen
fordamper!) og frys den.
Skær vandmelonen i tern.
Blend frossen rosé med
vandmelon, isterninger,
agave og evt. lidt lime.
Servér straks gerne med
sugerør.
TIP
Frosé er noget du skal
servere hurtig som en ninja. Drinken smelter nemlig
hurtigt! Sæt gerne dine
glas i køleskabet inden,
så de er helt kolde. Det
hjælper lidt.
GRØN SOMMER / LORANG&CO 59

Paperturn



Powered by


Fuld skærm Klik for at læse
Paperturn e-magasin system
Søg
Oversigt
Download som PDF
Udskriv
Indkøbskurv
Fuld skærm
Afslut fuld skærm