Lorang&Co2018 03 - Side 68



Sommerens
top 3 bedste rosé vine
til under en hund
3
Domaine Valfont,
Coteaux d’Aix-en-Provence
2017,
Meny, 79,95 kr.
2
Château Castel des Maures
Rosé, Cuvée Jeanne 2017,
Rema 1000
59 kr.
Rosé holder totalt! Også
selvom der er stemmer
derude, der har dømt
roséns endeligt!
Vi har banket på hos
kvindevin.dk læs mere her
for at hører hvad vi skal
skåle i!
Signe Wulf, der er kvinden
bag kvindevin.dk (som
også gerne må læses af
mænd), kommer her med
et bud på, hvilke rosévine
under 100 kr. der toppe
denne sommer.
ÆRTER!
Tekst: Louisa Lorang Foto: Foto: Josephine Moldow
Der er ikke så meget at sige om ærter! Jo, en ting:
Nye, danske ærter er bedre end slik. Sådan er
det bare. Jeg køber dem fra ærte-vognen på
Christianshavn og kværner dem med ungerne
on-the-go.
Og jeg venter ikke på de danske. Nix. Jeg æder
ærter så ofte og så tit jeg kan, så snart de lander
(nok) fra Italien.
Jeg kender ingen unger, der ikke synes at ærter
er the shit. Så prop dem i madpakken, skoletasken, snackskålen, slikskålen og i lommerne, for
der skal dælme ædes ærter.
OG jeg taler om de friske ærter – men når det
er sagt, så er ærter fra frost, nok en af de eneste grøntsager fra frost, jeg oprigtigt holder af.
Bevares, det er noget andet end de friske. Men
det er totalt i orden i dip, hummus, som tilbehør,
med smør eller som mine unger foretrækker
dem direkte fra frost!
Og som alt andet husk: Overtilbered ikke, så er
de nemlig ikke dejlige mere.
1
Côtes de Provence rosé
Melopée de Gavoty 2017,
Løgismose
99 kr.
68 LORANG&CO / GRØN SOMMER
GRØN SOMMER / LORANG&CO 69

Kvindevin

Paperturn



Powered by


Fuld skærm Klik for at læse
Paperturn e-magasin system
Søg
Oversigt
Download som PDF
Udskriv
Indkøbskurv
Fuld skærm
Afslut fuld skærm