1 2023 No. 1 Indretning med PLAKATER - Flipbook - Side 33
Østers er en ynglingsspise
og en fornem ret ved Brødrene Prise,
østers bor midt i Østersøen,
ja der ligger selve østers øen.
De søde østers ved godt, at de er populre,
ja måske de fineste i denne atmosfære,
de har nykker de bitte små dyr
og de skaber fiskerne et vældigt postyr.
De har nemlig skabt en hemmelig hule,
så de kan for fiskeren sig skjule,
her sidder de og drikker sig fulde i saltvandsslatter,
mens de ler en herlig perlelatter.
Men en dag gik det galt for dem,
en lille østers havde ladet lågen stå på klem,
de blev alle fanget og endte på det runde bord,
så kan deres selvtilfredshed være nok så stor.
33