Produktkatalog poser WEB - Flipbook - Side 3
Det er tid til at tænke på miljøet
Med et stærkt mindset om at skabe de bedste
muligheder og vilkår, for vores producenter og
leverandører, samt at hjælpe dig med at tage
stilling til de bæredygtige dilemmaer, ønsker vi
at skabe en nemmere og bedre hverdag.
Dåser har i mange år været den foretrukne
emballage for konservesprodukter. Men, Wiik
har i de seneste år arbejdet med en ny emballage, som alternativ til dåsen. Derfor introducerer
vi nu kategorien poser, som vi er gået all-in på.
Som emballage vejer poser mindre end både
dåser og glas. Poser indeholder mindre lage og
har en højere procent af drænet vægt. Det har
betydet at hvor man i gamle dage, med dåser,
fragtede ca. 9.000 kg. drænet råvare i en 20’
fods container, kan man med poser fragte ca.
17.000 kg. drænet vægt i samme container. Det
er næsten en 50% reducering af antallet af containerstransporter man opnår, når man handler
med poser.
Håndtering:
Derudover kræver selve håndteringen og sterilisationen af poser mindre energi. Jo tungere en
vare er, jo mere energi kræver det at håndtere
produktet. Energiforbruget bliver altså tilsvarende reduceret, når vægten mindskes.
Det samme gør sig gældende, når produktet
skal steriliseres. For at blive steriliseret skal
kernetemperaturen op på 85°C, og da poser er
tynde/flade skal der ikke så meget tid og energi
i autoklaven for at opnå en kernetemperatur på
85°C, som i en dåse med tilsvarende indhold.
Faktisk er en pose 30-40% hurtigere at sterilisere
og der bruges dermed mindre energi og CO2,
når man handler med poser.
Ved at skifte til poser støtter du FN’s verdensmål nr. 12 og 13 om
ansvarligt forbrug og produktion.