Vaniljekatalog Wiik - Katalog - Side 11
ET MÅL OM AT
FORBEDRE LEVEVILKÅR
Vores vanilje starter sin rejse i de kuperede tropiske områder i det
nordøstlige Madagaskar. Her står små familielandbrug for bestøvning, pleje og høst af de grønne bønner.
Samarbejder med familielandbrug
For godt 10 år siden opsøgte Wiik udviklingsprojekter i Afrika i samarbejde med Investeringsfonden for Udviklingslande (IFU). Vi gik ind
i arbejdet med vanilje med en intention om at forbedre de lokales
levevilkår gennem øget samhandel. Målet var at samarbejde med så
mange af de 80.000 lokale vaniljebønder som muligt. I starten arbejdede vi med over 3.000 bønder, men efter mange års erfaring har vi
opdaget at tætte partnerskaber med et fåtal af bønderne var en
bedre vej til forbedring af levevilkår. Derfor har vi i dag udvalgt
mindre gruppe af landbrugsfamilier, som vi har et tæt samarbejde
med, og som vi altid køber vores grønne vaniljebønner fra.