Wiik produktkatalog - Flipbook - Side 31
VANILJE
Generelt gælder det, at jo fugtigere og mørkere vaniljestængerne er, jo mere aromatisk og tydelig er vaniljesmagen. I Bourbon gourmetvanilje er der ca. 154 aromaer, der giver vaniljen en yderligere markant og
sød smag til din madlavning. Ved brug af hele stænger bibeholder man vanilinen, der ligeledes er med til
at give vaniljen sin karakteristiske smag. Op imod 40% af vanilinen forsvinder, når man bruger pulver.
Den mexikanske vanilje har en mere røget smag, hvor den fransk polynesiske er kendetegnet ved en aroma
af blomster.
STÆNGER
Varenr. Navn
Brand
Drænet vægt
Pakning Enhed
63735
Stang Bourbon fra Madagaskar
Veribest
1 stk.
13x1 stk. Rør
63724
Stænger Bourbon gourmet
Veribest
2 stk.
20x2 stk. Vacc.
63700
Stænger Bourbon
Veribest
20 stk.
63730
Stænger Fransk Polynesisk
Veribest
1 stk.
63719
Stænger Fransk Polynesisk
Veribest
10 stk.
12x10 stk. PET
63718
Stænger Mexikansk
Veribest
10 stk.
12x10 stk. PET
63710
Stænger Mexikansk Premium
Veribest
250 g.
1x250 g. Pose
63723
Stænger fra Madagaskar
Veribest
200 g.
1x200 g. Pose
90214
Øko stang fra Comorerne
Veribest Organic
1 stk.
13x1 stk. Rør
90209
Øko stang fra Madagaskar
Veribest Organic
1 stk.
20x1 stk. Rør
90201
Øko stænger fra Madagaskar
Veribest Organic
20 stk.
12x20 stk. PET
12x20 stk. PET
20x1 stk. Vacc.
ANDET VANILJE
63712
Vaniljeekstrakt og -sukker
Veribest
100ml. og 75 g.
8x1 stk. Sampak
63751
Vaniljesirup
Veribest
25 g.
1x25 g. Bøtte
63707
Vaniljekorn (smags- og duftsneutral) Veribest
100 g.
8x100 g. Bøtte
63708
Vaniljepulver af knuste stænger
Veribest
100 g.
8x100 g. Bøtte
90213
Øko vaniljepulver
Veribest Organic
10 g.
90204
Øko vaniljepulver
Veribest Organic
100 g.
12x10 g. Gl.
8x100 g. Bøtte
WIIK & CO.