16998405 Gaggenau Das Sortiment 2021 - Katalog - Seite 33
Backofen EB 333
Der Backofen
EB 333
Backen Sie mit unserem Wahrzeichen
Seit über 30 Jahren ist dieser Backofen unser
kulinarisches Aushängeschild. Allein seine Tür, die
sich mit ihren 90 cm über die gesamte Breite des
Geräts erstreckt, bringt es auf 20 kg. Sie ist aus
einem einzigen 3 mm starken Stück Edelstahl von
Hand gefertigt und lässt sich trotz ihres Gewichts
leicht öffnen und schliessen. Ihre fünf Glasscheiben sorgen dafür, dass die Aussenseite
des Ofens angenehm kühl bleibt, selbst wenn im
Inneren Temperaturen von 300 °C herrschen.
Auch gibt das Glas die Farben getreu wieder,
sodass Sie genau im Blick haben, wie ihre drei
Hühnchen auf dem Drehspiess rundum knusprig
braun werden.
Der EB 333 bringt selbst Profiköche zum Träumen.
Der handwerkliche Anteil an seiner Fertigung ist
so gross, dass die tägliche Produktion kaum den
einstelligen Bereich übersteigt. Das werden Sie zu
schätzen wissen, wenn Sie an diesem Backofen
über Jahrzehnte hinweg Ihre Freude haben.
Sehen Sie auf unserer Website und YouTube
die Interviews und den preisgekrönten Film
zum EB 333.
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