Guía Turistica Curaçao - Flipbook - Página 15
GASTRONOMÍA
Los visitantes comen bien en Curaçao. La oferta culinaria de la isla es
tan diversa como deliciosa, ya sea que salga a cenar o simplemente
tome algo mientras viaja. Las opciones van desde manjares de Asia y el
Caribe hasta platos españoles, italianos, chinos, holandeses.
Willemstad es un importante centro de envío, por lo que los mercados
y supermercados están bien abastecidos con importaciones de
Europa y América del Norte y del Sur, lo que permite satisfacer a
todos los gustos.
SABOR LOCAL
La diversidad de la población también se refleja en la cocina local. La
influencia de los gobernantes españoles, los comerciantes holandeses, los
trabajadores contratados venezolanos e indios y los judíos portugueses,
han dejado su huella en las tradiciones culinarias de la isla. Lo más
destacado de la rica cocina local son sus deliciosos guisos, como "karni
stobá’ (carne de res) y "kabritu stobá’ (cabra)".
No hay nada más auténtico que un almuerzo en uno de los mercados de
comida de Willemstad. También puede disfrutar en uno de los excelentes
restaurantes de pescado en la zona de Koredor, donde el pescado se sirve
delicioso y fresco para el visitante.
PUNTOS DE SNACKS
Recorriendo Curaçao, encontrará pequeñas tiendas esenciales en todas
partes a lo largo del camino, generalmente con un bar y sillas afuera,
donde los visitantes se detienen para tomar un aperitivo. Estos son los
famosos "Snéks" de Curaçao (bares). Pase por un café, una cerveza y
algunas delicias como "Pastechis" (pasteles salados) o "Saté Ku Batata"
(brocheta de pollo con papas fritas). Los precios suelen ser económicos.
También puede encontrar artículos cotidianos como champú y cigarrillos.
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