revista electronica (3) - Flipbook - Página 40
TEQUILA
Es una joya líquida que sale del Agave azul que la encuentras en el estado de Jalisco, México. Su aroma y sabor único vienen de Alcoholes tops,
aldehídos, ácidos grasos, ésteres, que hacen una fiesta en tus papilas gustativas.
Imagina esto: esos nervios olfatorios en la nariz están de fiesta cuando te acercas a un buen tequila. Tiene notas caramelizadas, florales y frutales, ¡Es
como un carnaval en cada sorbo!
Hay muchas marcas de tequila, dentro de las más recomendadas son cuervo tradicional, reposado, Sauza Hornitos, Don julio, Don julio reposado,
Don julio 70, Don julio blanco. Mi yerno que vive en España, lo primero que le pidió un amigo, es que le llevara Tequila porque es famoso, así
como el Bacanora.
BACANORA
¡Ah!, hablando de bacanora, eso es como el primo rudo del tequila, pero hecho en Sonora, ¡Qué joya! Hay unos sabores que te vuelan la cabeza,
como esos dulces y afrutados que son como morder una piña de agave recién salida del horno. Tiene más cuerpo y un toque extra de potencia, pero
sin perder su esencia auténtica. ¡Te lo recomiendo, es una experiencia en cada trago! Acompáñalo con limón y sal.
MENSAJE FINAL:
En cada sorbo de estos vinos mexicanos de mesa, se encuentra la esencia de una tierra que ha cautivado paladares y corazones a lo largo de los
siglos. México, con su rica tradición vinícola, nos invita a explorar la diversidad de sus cepas y el carácter único que solo estas tierras pueden ofrecer.
Desde la frescura de un vino blanco o rosado, hasta la complejidad de un robusto Cabernet Sauvignon. Los vinos de mesa mexicanos nos
transportan a un viaje sensorial lleno de autenticidad y pasión.
En cada botella, descubrimos el arte de las manos que cuidan la vid, el sol que acaricia los racimos y la magia que se destila en cada caldo. Así que,
alzamos nuestras copas a la hospitalidad de México, a sus viñedos que son testigos del tiempo y a la delicia que es cada encuentro alrededor de la
mesa.
Que estos vinos sigan siendo embajadores de la cultura mexicana, llevando consigo el calor, la alegría y la riqueza de un país que siempre tiene un
lugar para ti en su mesa. ¡Salud! y que cada brindis sea un vínculo entre todos los continentes que comparten en cada sorbo una porción de su
corazón.
Ahora, a disfrutar de las fiestas de todo el año con mis recomendaciones.
Feliz navidad, que Jesús nazca en tu corazón. Feliz año nuevo, que te traiga muchos éxitos. Feliz día de reyes. Feliz día del amor y la amistad.
Tu amiga Sonia Beilis, Escritora, Coach de Vida y Copywriter.
PAG. 39 IBC
