Bulletin municipal n° 92 - janvier 2023 - Flipbook - Page 21
Les autres missions des agents
tennis, salle Gilles GAHINET, salle du Gréo, salle Le
Séniz, Musée, stade de Toulbroche... )
La journée des agents du restaurant scolaire commence tôt, dès 5h. C’est à eux qu’incombe l’entretien
des locaux communaux au cours de la semaine pour
permettre aux usagers de pratiquer leurs activités
dans de bonnes conditions (Mairie, médiathèque,
service technique, salle de sport, gymnase, salle des
Les agents participent également à l’organisation
des réceptions organisées par la Mairie comme le
repas des aînés dont ils assurent la préparation
pour plus de 250 convives, ou les vins d’honneur
servis en diverses occasions (vœux du Maire, cérémonies du 8 mai et du 11 novembre...). Ils assurent
également la préparation des soirées animées par
la Mairie (théâtre, musique, spectacle…).
UNE JOURNÉE AU RESTAURANT SCOLAIRE
Après le démarrage des préparations en cuisine, trois agents assurent
la mise en place des salles pour accueillir les enfants dans les meilleures
conditions. Le temps de repas des enfants est étalé de 11h45 à 13h20, permettant des services de 30 minutes environ par groupe.
Les enfants de l’école maternelle sont servis à table en deux services de 45 minutes
(école Saint-Pierre puis école Joseph Le Brix). Les élèves de l’école élémentaire, répartis en
trois groupes de 70 enfants environ, se servent de manière autonome grâce à la conception du
nouveau bâtiment (inauguré en 2021) qui dispose d’un self.
L’équipe assure la prise en charge des enfants dans les écoles, la surveillance de la cour et l’accompagnement sur le temps de repas. À l’issue du service des élèves, l’entretien des locaux est assuré
par les agents ainsi que les préparations pour le lendemain.
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