Rapport Vins IGP 2022 - Catalogue - Page 33
VIN ET SANTÉ : LA CONFÉDÉRATION PLEINEMENT
MOBILISÉE À TRAVERS VIN & SOCIÉTÉ
S’ENGAGER SUR LE PLAN
SOCIÉTAL
Un bon vin se sert avec tout, avec
modération surtout !
A travers Vin & Société, la filière vitivinicole
a initié, en janvier 2021, une campagne
de communication nationale avec pour
slogan « Un bon vin se sert avec tout, avec
modération surtout ». A destination du
grand public, cette campagne souligne le
lien entre vin, alimentation et modération
avec la mise en avant de 7 profils-types de
mangeurs que sont les profils « foodista ».
Elle s’appuie sur un site internet dont la page
d’accueil se présente sous la forme d’un quiz
invitant l’internaute à découvrir son profil
foodista et quel modéré il est. En fonction
de son résultat, quatre recommandations
d’accords mets et vins, ainsi qu’une devise
en faveur de la modération, lui sont alors
délivrées.
La campagne a remporté un franc succès
avec plus de 16 millions d’impressions de la
vidéo de campagne et 63 000 visites sur le
site food-et-vin.com.
Sept personnalités influentes du monde
de la gastronomie, les « Foodistars », ont
rejoint la campagne, en incarnant chacun
un des profils de mangeurs.
Le chef Yannick Alléno (Gastronomaniac),
la cheffe-pâtissière Nina Métayer (Bec
sucré), le sommelier Gwilherm de Cerval
(Apéritivore), le chef Gianmarco Gorni
(Street lover), le chef Gilles Goujon
(Traditionista), les cheffes Emeline Aubry
(BBQ Master) et Stéphanie Guillemette
(Veggie Gourmand) ont ainsi répondu
aux interviews complètement food de la
campagne en partageant quelques secrets
de cuisine et de goût pour les vins de nos
régions. Ces interviews ont été diffusées et
sponsorisées sur les réseaux sociaux de Vin
& Société.
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