GRILOVÝ LÍSTEK - Magazine - Page 23
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Карпаччо из говяжьей вырезки
песто из базилика, пармезан, хлебные чипсы, трюфельная
эмульсия , листовой салат
300 Kč
Маринованный лосось
водoрoслями wakame , лососевая икра,
яичный желток, тосты, эмульсия петрушки
280 Kč
Паштет из телятины с гусиной печенью
клюква, орехи
280 Kč
СУП
Крем-суп Kulajda/Кулайда
картофель, грибы, укроп, сливки
150 Kč
Крепкий говяжий бульон
с ребрышками и овощами
150 Kč
