Virum-Sorgenfri Avis nr. 11. 16. juni 2019 - Page 8



Virum-Sorgenfri Avis - 16.maj - 2019
VG efterspørger flere gode rollemodeller i samfundet,
der viser, hvor vigtigt sprog er – det skal simpelthen
gøres mere sexet og prestigefyldt at lære sprog. Sprog
er også kulturforståelse og hænger i den grad sammen
med udsyn og dannelse.
Virum Gymnasium fortsætter kampen lokalt med
sprogtilbud til grundskoleelever og egne elever
samt vertikalt lærersamarbejde. Til næste år har
skolen planer om at arrangere en junior sprogcamp
for udskolingselever i samarbejde med et par andre gymnasier og udskolingslærere og deltagelse
af hjælpelærere i form af gymnasieelever og sprogstuderende. Det er vigtigt at sikre fødekæden til
sprog. Derfor overskriften ”Vær klog, lær sprog”.
restauranten bliver hængt op, så er det endelig forår
Side 8
En dag i starten af maj havde jeg sat Lotte i stævne.
Lotte er idag indehaver af restaurant og kiosk. Det var
egentlig Lottes mand der forpagtede stedet, men han
døde tilbage i 2015. Lotte der selv arbejdede som grafisk designer, skulle midt i sæsonen 2015 beslutte om
hun ville overtage forpagtningen og drive restauranten videre alene. I dag 4 år efter er Lotte ikke i tvivl
om at det var den rigtige beslutning. Lotte stod jo ikke
alene, havde en god fast stab som kunne støtte hende i
driften og ikke mindst den brasilianske kok John som
idag er en fast institution hvert år i restauranten. Lotte
er født og opvokset i Virum men tog som barn med sin
familie til Portugal, hvor hun boede i en årrække. Senere bosatte Lottes far sig i Brasilien og derfra stammer inspirationen til churrasco konceptet ved Fribadet.
Restauranten er hvert år en stor succes, men der er
heller ikke mange restauranter hvis udsigt kan måle
sig med den udsigt der er ved Furesøen. Dertil kommer den helt specielle churrasco som man hver eneste aften i sæsonen, ser blive tilberedt på den store grill og på salatbuffetten udenfor restauranten.
næsten uanset vejret. Man skal jo være forberedt på,
at der er somre som i 2017 hvor det stort set regnede
hver dag og så sidste år i 2018 hvor sommeren var
lang og varm.
Frederiksdal Fribad
Altid et besøg værd
Af Hans-Jørgen Bundgaard
En fast gåtur ned forbi Frederiksdal Fribad er altid
hyggelig og for hver dag man går turen er der en ny
himmel, et nyt wiev over Furesøen og når man kommer forbi Frederiksdal Fribad står den gule bygning
gabende tom og ser helt livløs ud – men når man
kommer frem til april måned så er det ligesom bjørnen der kommer ud af sit hi. Håndværkerne kommer
og reparerer de småskader vejr og vind har gjort ved
bygningen gennem vinteren, leverandørerne begynder at levere øl og vand og det traditionelle sejl udfor
lang og varm.
Restauranten er dog så kendt i området at der idag
er rigtig mange selskaber og de vil altid komme uanset. Vejret. Derudover kører restauranten også grillen
i stilling sammen med en kok til private arrangementer I løbet af sommeren er der flere forskellige
arrangementer, hvor et af højdepunkterne er, når det
blå flag hejses i juni måned – et flag der blåstempler
stedet overfor offentligheden, med bl.a. en ren og fin
badestrand.
Vi giver ikke kokkehuer her i avisen men en tur til
Frederiksdal Fribad kan altid anbefales. Du kan se
mere om stedet på Fribadets facebookside og hjemmesiden: fribad.dk

Paperturn



Powered by


Full screen Click to read
Paperturn flip book
Search
Overview
Download as PDF
Print
Shopping cart
Full screen
Exit full screen